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Vitello SpecialeVitello Tartufato
Vitello TonnatoVitello Tonnato Alla Moda Antica
Vitello Tonnato CaldoVitello Tonnato Freddo
Wurstel Alle SalseWurstel Con Verza
Wurstel E PatateZampetti Di Vitello Agli Champignon

Zampone Con Zabaglione Al CognacZampone Cotto
ZighinìZuppa Di Milza Con Crostini
Zuppa Di Polmone

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