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secondi di pesce - Acciughe Gratinate


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Ricetta Acciughe Gratinate

Acciughe Gratinate
Ingrediente principale: Acciughe

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Ingredienti per la ricetta


600 GAcciughe
1/2 BicchiereOlio D'oliva
1 SpicchioAglio
1Limone
Pangrattato
Prezzemolo
Sale

Come preparare la ricetta Acciughe Gratinate

Togliere alle acciughe la testa e la spina centrale, lavarle e allinearle aperte in una teglia.

Spargere sul pesce pezzettini di aglio, prezzemolo, pangrattato, sale.

Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe e cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti.


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