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Ricetta Acciughe In Aceto

Acciughe In Aceto
Ingrediente principale: Acciughe

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Ingredienti per la ricetta


250 GAcciughe
Aglio Tritato
1 SpicchioAglio
1 PezzoCipolla
1 MazzettoPrezzemolo
1 CucchiaioAceto Di Vino
Olio D'oliva
Pepe
Prezzemolo Tritato
Sale

Come preparare la ricetta Acciughe In Aceto

Metterle in un tegame con un pezzo di cipolla intero, un cucchiaio di aceto ogni 250 g, sale, un mazzetto di prezzemolo, uno spicchio d'aglio.

Cuocere a fuoco basso, coperte d'acqua per circa 10 minuti.

Aprirle e diliscarle.

Servirle aperte a libro condite con olio, pepe, prezzemolo e aglio tritati.


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