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Ricetta Alette Di Pollo Ripiene Fritte

Alette Di Pollo Ripiene Fritte
Ingrediente principale: Pollo

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Ingredienti per la ricetta


8Alette Di Pollo
100 GMacinato Misto
Formaggio Grana Grattugiato
Olio Per Friggere
50 GLatte
200 GPangrattato
1Uovo
Rosmarino
Sale

Come preparare la ricetta Alette Di Pollo Ripiene Fritte

Scalzare la parte finale piĆ¹ grossa dell'aletta.

Rigirare la parte di carne staccata dall'osso verso la fine dell'osso, aromatizzare e farcire nella parte rovesciata della carne.

Battere l'uovo con il latte (non salare).

Pannare l'ala con l'uovo e il pangrattato.

Friggere in olio a 160 gradi per 10 minuti, scolare, salare e servire.




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