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Ricetta Ali Di Pollo Alla Cinese

Ali Di Pollo Alla Cinese
Ingrediente principale: Pollo

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Ingredienti per la ricetta


2 CucchiaiMiele
2 CucchiaiSherry
12Ali Di Pollo
1/2 CucchiaioZenzero In Polvere
1 TazzinaSalsa Di Soia
Olio D'arachidi
1 SpicchioAglio
Sale

Come preparare la ricetta Ali Di Pollo Alla Cinese

Lavare accuratamente le ali di pollo e passarle alla fiamma per strizzarle.

Fare soffriggere dell'aglio tritato finemente in un wok ben oliato.

Appena sarĂ  ben rosolato (non bruciato) aggiungere (in sequenza) lo zenzero, la salsa di soia e continuando a mescolare il miele lo sherry e le ali di pollo.

Aggiustare di sale e lasciare cuocere a fiamma bassissima per circa 25 minuti.

Suddividere sui piatti di portata le ali di pollo, ricoprirle del loro sughetto, e portarle in tavola caldissime, con delle ciotoline di riso bollito.




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