ricette online
lebuonericette.comLe Buone Ricette secondi di pollo Allodole In Spiedini Alla Bresciana  Allodole
antipasti | primi piatti | secondi di carne | secondi di pesce | secondi di pollo | insalate e contorni | dolci e dessert | cocktails e bevande
secondi di pollo - Allodole In Spiedini Alla Bresciana


Home >> Ricetta  
stampa ricetta Allodole In Spiedini Alla Bresciana
invia ricetta Allodole In Spiedini Alla Bresciana

<< Allodole Arrosto Al Tartufo Alzavole Allo Spiedo >>

Ricetta Allodole In Spiedini Alla Bresciana

Allodole In Spiedini Alla Bresciana
Ingrediente principale: Allodole

Altre ricette secondi di pollo

Ingredienti per la ricetta


16Allodole
100 GPancetta Tagliata Spessa
Alcune FoglieSalvia
50 GBurro
1 PizzicoCannella
1 CucchiaioPangrattato
Pepe
Sale

Come preparare la ricetta Allodole In Spiedini Alla Bresciana

Pulire le allodole.

Infilarle a quattro a quattro su quattro spiedini in ferro o in legno, alternando ogni allodola con un pezzetto di pancetta e una foglia di salvia.

Disporre gli spiedini su una teglia imburrata, salarli, peparli e insaporirli con un pizzico di cannella; cospargerli con il rimanente burro fuso e con il pangrattato.

Cuocere in forno medio per una ventina di minuti, cospargendo ogni tanto gli uccelli con il sughetto raccolto sul fondo del recipiente.

Servire ben caldo.




home ricette | ristoranti | disclaimer | credits | links | contatti