Ricetta Amaretti Morbidi

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Ricetta Amaretti Morbidi
	Ingrediente principale: Biscotti Amaretti Altre ricette dolci e dessert

Ingredienti

	50 G	Mandorle Amare
	150 G	Mandorle Dolci
	10	Albumi D'uovo
	300 G	Zucchero A Velo

Preparazione

Macinate nel mixer lo zucchero con i due tipi di mandorle.

Montate a neve i bianchi d'uovo ed unitevi la polvere che avete ottenuto prima.

Fate delle palline con un cucchiaio; mettetele su di un foglio di carta da macelleria e passate al forno caldo per un quarto d'ora.

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