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Ricetta Amaretti Morbidi
Ingrediente principale:
Biscotti Amaretti
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Ingredienti per la ricetta
50 G
Mandorle Amare
150 G
Mandorle Dolci
10
Albumi D'uovo
300 G
Zucchero A Velo
Come preparare la ricetta Amaretti Morbidi
Macinate nel mixer lo zucchero con i due tipi di mandorle.
Montate a neve i bianchi d'uovo ed unitevi la polvere che avete ottenuto prima.
Fate delle palline con un cucchiaio; mettetele su di un foglio di carta da macelleria e passate al forno caldo per un quarto d'ora.
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