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Ricetta Asparagi Al Burro Nero

Asparagi Al Burro Nero
Ingrediente principale: Asparagi

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Ingredienti per la ricetta


1500 GAsparagi
100 GBurro
Sale

Come preparare la ricetta Asparagi Al Burro Nero

Eliminare la parte bianca dagli asparagi, legarli e cuocerli in piedi in abbondante acqua salata.

Scolarli e porli su un piatto da portata.

Fondere il burro finché sarà color nocciola poi versarlo sugli asparagi e servirli immediatamente.




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