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Ricetta Bamboo Hirst

Bamboo Hirst
Ingrediente principale: Granturco

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Ingredienti per la ricetta


2 CucchiaiMaizena Stemperata In Poca Acqua Fredda
2Uova Sbattute
100 ClBrodo Di Pollo
1 ScatolaGranturco In Chicchi
1 PizzicoPepe
1 CucchiainoSale

Come preparare la ricetta Bamboo Hirst

Aggiungete al brodo bollente il granturco precedentemente scolato.

Fate tornare in ebollizione.

Abbassate il fuoco e preparate il condimento che aggiungerete alla minestra facendola bollire lentamente finché la maizena si addensi.

Abbassate al minimo e aggiungete le due uova sommariamente sbattute.

Versatele lentamente mentre mescolate la minestra velocemente con le bacchette.

Spegnete il fuoco e mescolate ancora ma senza consentire alle uova di rapprendersi del tutto.

Va servita molto calda ma le uova devono rimanere alquanto gelatinose.




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