ricette online
lebuonericette.comLe Buone Ricette dolci e dessert Biscotti Al Cacao  Cacao
antipasti | primi piatti | secondi di carne | secondi di pesce | secondi di pollo | insalate e contorni | dolci e dessert | cocktails e bevande
dolci e dessert - Biscotti Al Cacao


Home >> Ricetta  
stampa ricetta Biscotti Al Cacao
invia ricetta Biscotti Al Cacao

<< Biscotti Al Burro Di Princeton Biscotti Al Caffè >>

Ricetta Biscotti Al Cacao

Biscotti Al Cacao
Ingrediente principale: Cacao

Altre ricette dolci e dessert

Ingredienti per la ricetta


500 GFarina Bianca
50 GCacao In Polvere
4Uova Intere
1Arancia (scorza Grattugiata)
Vaniglia In Polvere
275 GZucchero
200 GBurro
1Tuorlo D'uovo

Come preparare la ricetta Biscotti Al Cacao

Disponete la farina a fontana sul piano di lavoro.

Nel mezzo mettete il burro ammorbidito e tutti gli altri ingredienti ad eccezione di un uovo e di 30 g di zucchero.

Lavorate rapidamente l'impasto e, quando sarà ben amalgamato, avvolgetelo in un tovagliolo e mettetelo in frigorifero per un'ora.

Successivamente spianate la pasta a uno spessore di mezzo centimetro circa.

Ricavatene tanti biscotti della forma voluta e, dopo averli allineati sulla placca del forno, imburrateli, spennellateli d'uovo e spolverizzateli di zucchero.

Passate in forno a 180 gradi e, trascorsi più o meno 10 minuti, controllate con un assaggio la cottura.

Sfornate, lasciate raffreddare e servite.

I biscotti eventualmente avanzati potranno essere conservati in una scatola di latta ben chiusa.




home ricette | ristoranti | disclaimer | credits | links | contatti