Ricetta Bistecche Ai Pinoli

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Ricetta Bistecche Ai Pinoli
	Ingrediente principale: Manzo Altre ricette secondi di carne

Ingredienti

	4	Bistecche Di Manzo
	1/2 Cucchiaino	Curry
	1 Cucchiaio	Pinoli
	Poco	Brodo
	70 G	Burro
	2 Cucchiai	Latte
	2	Cipolle
		Olio D'oliva
		Pepe
		Sale

Preparazione

Soffriggere le cipolle tagliate ad anelli sottili nel burro.

Stemperare il curry in 2 cucchiai di latte e unirlo alle cipolle, cuocere su fuoco dolce bagnando ogni tanto con poco brodo.

Rosolare le bistecche in poco olio su fuoco vivo, salare, pepare e unire i pinoli e le cipolle.

Far insaporire il tutto per 2 minuti e servire.

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