Ricetta Bistecche Al Limone

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Ricetta Bistecche Al Limone
	Ingrediente principale: Manzo Altre ricette secondi di carne

Ingredienti

	500 G	Filetto Di Manzo A Fette
	50 G	Prosciutto Crudo
	20 G	Funghi Secchi
		Crostini Di Pane
	1	Limone
		Olio D'oliva
		Pepe
		Prezzemolo
		Sale

Preparazione

Ammollare i funghi in acqua tiepida, strizzarli e sminuzzarli.

Farli rosolare con il prosciutto tritato.

Unire le fette di carne, salare, pepare e cospargere di prezzemolo tritato.

Cuocere per 10 minuti, spruzzare con il succo di limone e servire con i crostini.

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