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Ricetta Bistecche Al Limone

Bistecche Al Limone
Ingrediente principale: Manzo

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Ingredienti per la ricetta


500 GFiletto Di Manzo A Fette
50 GProsciutto Crudo
20 GFunghi Secchi
Crostini Di Pane
1Limone
Olio D'oliva
Pepe
Prezzemolo
Sale

Come preparare la ricetta Bistecche Al Limone

Ammollare i funghi in acqua tiepida, strizzarli e sminuzzarli.

Farli rosolare con il prosciutto tritato.

Unire le fette di carne, salare, pepare e cospargere di prezzemolo tritato.

Cuocere per 10 minuti, spruzzare con il succo di limone e servire con i crostini.


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