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Ricetta Bocconcini Di Agnello
Ingrediente principale:
Agnello
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Ingredienti
500 G
Agnello
3
Cipolle Bianche
1 Spicchio
Aglio
1 Cucchiaio
Pangrattato
1 Bicchiere
Vino Bianco
Olio D'oliva Extra-vergine
Pepe
Rosmarino
Sale
Preparazione
Fare un soffritto con aglio, olio e pepe.
Tagliare la carne a bocconcini ed unirla al soffritto bagnando col vino.
Dopo 6-7 minuti aggiungere le cipolle tagliate a metà .
Infornare tutto per 10 minuti circa.
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