Ricetta Bombole Al Formaggio

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Ricetta Bombole Al Formaggio
	Ingrediente principale: Formaggio Groviera Altre ricette antipasti

Ingredienti

	Alcuni	Albumi D'uovo
		Formaggio Grattugiato
		Salsa Di Pomodoro
	Abbondante	Olio D'oliva

Preparazione

Montate a neve molto soda gli albumi, unitevi il formaggio grattugiato, e con questo impasto formate delle pallottole grosse come una noce che, fritte in molto olio, diventeranno grosse come mandarini.

Le servirete con una salsa di pomodoro molto densa.

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