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Ricetta Broccoli Romani All'aglio
Ingrediente principale: Broccoli Romani

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Ingredienti
500 GBroccoli Romani
3 CucchiaiOlio D'oliva
2 SpicchiAglio
1/2 BicchiereVino Bianco Secco
Pepe
Sale

Preparazione
Preparare i broccoli, puliti del torsolo e delle foglie dure, e farli lessare, a pezzi, in acqua salata in ebollizione.

Scaldare l'olio in 1 padella con gli spicchi d'aglio schiacciati e immergervi i broccoli.

Condire con sale e pepe.

Farli insaporire e poi versare il vino, facendo finire di cuocere e servire.




insalate e contorni - Broccoli Romani All'aglio





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