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Brodo Con Julienne Di Verdure
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Ricetta Brodo Con Frittatine
Ingrediente principale:
Brodo
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Ingredienti
Formaggio Grattugiato
Poco
Latte
2
Uova
100 Cl
Brodo
Burro
Sale
Preparazione
Sbattete le uova con sale, poco latte e formaggio grattugiato.
Cuocete le frittatine sottili nel burro.
Quando sono fredde arrotolatele, tagliatele a striscioline sottili, mettetele nel brodo caldo e servite.
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