Ricetta Bruschetta Ai Quattro Formaggi

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Ricetta Bruschetta Ai Quattro Formaggi
	Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola Altre ricette antipasti

Ingredienti

	150 G	Formaggio Fontina
	150 G	Formaggio Taleggio
	100 G	Formaggio Gorgonzola
	1 Filone	Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
	50 G	Formaggio Parmigiano Grattugiato
	20 G	Burro
	10 Cl	Latte

Preparazione

Fate fondere in una casseruolina il burro, quindi aggiungete, nell'ordine e continuando a mescolare, la fontina, il taleggio, la gorgonzola e il parmigiano; unite infine il latte.

Una volta ottenuto un composto omogeneo versatelo sulle fette di pane bruscato e servite ben caldo.

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