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Bruschetta Con Carpaccio
Bruschetta Con Carpaccio Di Pesce Spada
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Ricetta Bruschetta Con Carpaccio Di Cernia
Ingrediente principale:
Cernia
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Ingredienti
8 Fettine
Cernia (fette Sottili)
4 Fette
Pane Casereccio
2 Manciate
Rughetta
2
Arance (succo)
Olio D'oliva
Sale
Preparazione
Lasciate marinare la cernia nel succo di arancia per 24 ore.
Tostate il pane e stendetevi le fettine di carpaccio con sopra la rughetta precedentemente condita con olio e sale.
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