Ricetta Bruschetta Con Piattoni Al Pomodoro

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Ricetta Bruschetta Con Piattoni Al Pomodoro
	Ingrediente principale: Piattoni Altre ricette antipasti

Ingredienti

	Alcune Foglie	Menta
	50 G	Pancetta
	4 Fette	Pane Casereccio
	300 G	Piattoni
	3	Pomodori
	1 Spicchio	Aglio
		Olio D'oliva
		Pepe
		Prezzemolo
		Sale

Preparazione

Lavate i piattoni e lessateli in abbondante acqua salata.

Scolateli al dente Pelate i pomodori.

tagliateli e fateli cuocere per 10 minuti in una padella con lo spicchio d'aglio, la menta, la pancetta tagliata a cubetti e l'olio.

Unite i piattoni ai pomodori e fateli cuocere per lo minuti.

Salateli, pepateli e aggiungete il prezzemolo tritato.

Versate le verdure sulle fette di pane bruscato.

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