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Ricetta Bruschetta Siciliana
Ingrediente principale: Sarde

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Ingredienti
8Sarde Fresche
4 FettePane Siciliano (con Semi Di Sesamo)
300 GFinocchietto
Pepe Bianco
2 SpicchiAglio
1Peperoncino
Olio D'oliva
Sale

Preparazione
Pulite accuratamente le sarde e fatele soffriggere in un tegame con l'olio, l'aglio e il peperoncino.

Salate, pepate e spolverizzate con il finocchietto.

Fate cuocere per qualche minuto e mettete 2 sarde su ogni fetta di pane precedentemente bruscato.


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