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Ricetta Bruschette Con Cipolla
Ingrediente principale: Cipolle Rosse

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Ingredienti
4 FettePane Toscano
4 CucchiaiFormaggio Grana Grattugiato
2Cipolle Rosse Grandi
2Scalogni
3 CucchiaiOlio D'oliva
Pepe
Sale

Preparazione
Affettare finemente cipolle e scalogni, farli appassire a fuoco bassissimo in 3 cucchiai di olio.

Salare e pepare.

Quando cipolle e scalogni saranno morbidi e trasparenti distribuirli sulle fette di pane, spolverizzarle con il grana e cuocere in forno caldo a 210 gradi per circa 10 minuti.

Servire le bruschette tiepide.



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