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Ricetta Bruschette Piccanti
Ingrediente principale: Pomodori

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Ingredienti
6 FettePane Pugliese
3Filetti D'acciughe
100 GOlive Nere
30 GOlio D'oliva
200 GPomodori
1 SpicchioAglio
1 PezzettoPeperoncino
1 CucchiaioCapperi
1 CucchiainoPrezzemolo Tritato
Pepe
Sale

Preparazione
Scaldare l'olio con l'aglio e il peperoncino per qualche minuto.

Unire i pomodori, le acciughe, i capperi e le olive a pezzetti, mescolare e cuocere per altri 15 minuti.

Regolare di sale e distribuire il composto sulle fette di pane tagliate a metà e già dorate in forno.



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