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Ricetta Bucatini Alla Campagnola
Ingrediente principale: Patate

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Ingredienti
350 GPasta Tipo Bucatini
300 GFagiolini
3Pomodori Maturi
Pepe Nero In Grani
2Patate
10 FoglieBasilico
1/2 BicchiereOlio D'oliva
1 SpicchioAglio
Sale

Preparazione
Far bollire l'acqua per la pasta.

Intanto sbucciare, lavare e tagliare a cubetti le patate, mondare, lavare e tagliare a tocchetti i fagiolini.

Lessare per 10 minuti nell'acqua salata e poi nella stessa pentola aggiungere i bucatini.

Tagliare i pomodori a pezzetti e sminuzzare il basilico.

Far aromatizzare senza friggere l'olio in 1 tegamino con l'aglio e grani di pepe nero.

Scolare la pasta insieme alle verdure e condirla con l'olio, i pomodori ed il basilico.




primi piatti - Bucatini Alla Campagnola





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