Ricetta Bucatini Con Capperi E Olive

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Ricetta Bucatini Con Capperi E Olive
	Ingrediente principale: Capperi Altre ricette primi piatti

Ingredienti

	60 G	Formaggio Pecorino Grattugiato
	400 G	Pasta Tipo Bucatini
	1 Vasetto	Olive Nere Snocciolate
	1 Manciata	Capperi Strizzati E Tritati
	Poco	Sale
	50 G	Olio D'oliva
	1 Spicchio	Aglio
	1 Ciuffo	Prezzemolo Tritato

Preparazione

Soffriggere nell'olio il prezzemolo e l'aglio.

Aggiungere le olive a listarelle e i capperi.

Soffriggere ancora per qualche minuto.

Togliere l'aglio, unirvi i bucatini cotti al dente e lasciarli sul fuoco qualche minuto mescolando.

Cospargerli di pecorino e servire subito.

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