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Ricetta Budino Al Marsala
Ingrediente principale: Vino Marsala

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Ingredienti
2 BicchieriVino Marsala
Biscottini Secchi
70 GZucchero
50 GFarina
50 ClLatte
3Uova

Preparazione
Mescolate le uova con lo zucchero, unite un po' alla volta la farina, il latte e il marsala.

Versate questo composto in un tegamino e mettete sul fuoco per far rassodare.

Dopodichè versate il tutto in uno stampo bagnato con il marsala e mettete in frigo per alcune ore.

Togliete dallo stampo e mettete su un piatto da portata, guarnendo con i biscotti secchi.




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