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Ricetta Budino Di Cioccolato Alla Neve
Ingrediente principale: Cioccolato

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Ingredienti
220 GCioccolato Fondente
2Albumi D'uovo
Frutta
4Uova
145 GZucchero
1 NoceBurro
1 CucchiaioFarina
Zucchero A Velo

Preparazione
Sciogliere il cioccolato.

Lavorare 4 tuorli di uovo con lo zucchero, unire la farina, il cioccolato e gli albumi montati a neve.

Imburrare uno stampo, infarinarlo e versarvi il composto.

Cuocere in forno caldo a 160 gradi per 25 minuti.

Far raffreddare, sformare il budino, spolverizzare con zucchero a velo e guarnire a piacere con frutta.




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