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Ricetta Cannelloni Dell'agnese
Ingrediente principale: Uova

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Ingredienti
200 GProsciutto Cotto
10Sottilette Di Formaggio
Ragù
8Uova
16 CucchiaiFarina
Burro
Latte

Preparazione
Fate le frittatine per i cannelloni con le uova e la farina.

Ungete il fondo di una padella accuratamente con la cotenna del prosciutto cotto.

Aggiungete alla besciamella il prosciutto cotto tritato e il formaggio.

Riempite le frittatine del composto e disponetele in una pirofila divise in tre bocconcini.

Coprite il tutto con il ragù e mettete nel forno caldo a gratinare.



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