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Ricetta Carote Al Roquefort
Ingrediente principale: Carote

Altre ricette insalate e contorni

Ingredienti
80 GFormaggio Roquefort
600 GCarote
Latte
Prezzemolo Tritato

Preparazione
Tagliate le carote a julienne.

In un pentolino lasciate sciogliere a fiamma bassa il formaggio tagliato a pezzetti e bagnato con il latte per ottenere una crema fluida e omogenea.

Ritirate dal fuoco prima che il composto arrivi al bollore.

Insaporitelo con il prezzemolo tritato e versatelo sulle carote.

Servite.




insalate e contorni - Carote Al Roquefort





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