Ricetta Carote Trifolate

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Ricetta Carote Trifolate
	Ingrediente principale: Carote Altre ricette insalate e contorni

Ingredienti

	1200 G	Carote Tagliate A Rondelle
	4 Spicchi	Aglio
	30 G	Burro
	150 G	Prezzemolo
		Olio D'oliva
		Pepe
		Sale

Preparazione

Mettere le carote in una casseruola, unire il burro, olio, l'aglio diviso a metà.

Aggiungere un bicchiere d'acqua, coprire e mettere su fuoco moderato.

Aggiungere il prezzemolo tritato, sale, pepe e cuocere fino a quando le carote non saranno tenere.

Servire molto caldo.

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