Ricetta Conchiglie Ai Carciofi

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Ricetta Conchiglie Ai Carciofi
	Ingrediente principale: Carciofi Altre ricette primi piatti

Ingredienti

	400 G	Pasta Tipo Conchiglie
	200 G	Ricotta
	100 G	Pancetta
	1 Confezione	Cuori Di Carciofi Findus
	1/2	Cipolla
		Pepe
		Sale

Preparazione

Tritare la cipolla e tagliare la pancetta finemente e far rosolare per circa 10 minuti.

Aggiungere i cuori di carciofi scongelati e affettati e far insaporire.

Cuocere la pasta al dente, scolarla, condirla con la salsa di carciofi e la ricotta, rimettere sul fuoco, far mantecare per circa 5 minuti e servire.

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