Ricetta Conchiglie Al Finocchio

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Ricetta Conchiglie Al Finocchio
	Ingrediente principale: Finocchio Altre ricette primi piatti

Ingredienti

	400 G	Pasta Tipo Conchiglie
	30 G	Formaggio Grana Grattugiato
	30 G	Formaggio Pecorino Grattugiato
	100 G	Pancetta
	1	Finocchio
	30 Cl	Panna
		Burro
		Pepe
		Sale

Preparazione

Far rosolare in una padella con il burro la pancetta tagliata a dadini, aggiungere il finocchio lavato e affettato, far cuocere per circa 20 minuti, unire la panna, salare e pepare.

Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, versarla nella padella con i finocchi, cospargere con i formaggi, mescolare e servire.

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