Ricetta Coniglio Al Rosmarino

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Ricetta Coniglio Al Rosmarino
	Ingrediente principale: Coniglio Altre ricette secondi di carne

Ingredienti

	1	Coniglio
	4 Cucchiai	Olio D'oliva
	1 Bicchiere	Vino Bianco
		Patate
		Pepe
		Rosmarino
		Sale

Preparazione

Steccare di rosmarino il coniglio e metterlo in una casseruola con 4 cucchiai d'olio.

Farlo rosolare nel forno caldo, salare, pepare, bagnare con il vino e far cuocere per circa 1 ora e 30 minuti.

Mezz'ora prima di toglierlo dal forno aggiungere le patate tagliate a dadi.

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