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Ricetta Coste Al Sugo
Ingrediente principale: Maiale

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Ingredienti
Coste Bianche Di Maiale Avanzate
Formaggio Grana Grattugiato
50 GBurro
3 SpicchiAglio
1/2 BicchierinoPanna
1Cipolla
Pepe
Sale

Preparazione
Mondare e tagliare a pezzi di 5 cm le coste bianche e lessarle.

Rosolare l'aglio e la cipolla tritati con il burro, unire la panna, il grana e cuocere per 5 minuti.

Salare e pepare.

Disporre le coste sul polpettone affettato.


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