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secondi di carne - Costine Al Forno


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Ricetta Costine Al Forno

Costine Al Forno
Ingrediente principale: Maiale

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Ingredienti per la ricetta


1200 GCostine Di Maiale
2 SpicchiAglio
2 RamettiRosmarino
Olio D'oliva
Pepe
Sale

Come preparare la ricetta Costine Al Forno

Incidere in più punti le costine e nelle incisioni introdurre delle fettine di aglio sbucciato.

Disporle in una teglia, salare, pepare e irrorare con un filo di olio.

Unire il rosmarino e mettere in forno caldo a 180 gradi per un'ora e un quarto circa, finché la carne sarà tenera e ben dorata.


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