Ricetta Cozze Al Vapore Con Salsa Di Pomodoro

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Ricetta Cozze Al Vapore Con Salsa Di Pomodoro
	Ingrediente principale: Cozze Altre ricette secondi di pesce

Ingredienti

	1000 G	Cozze
	1000 G	Pomodori Freschi
		Olive Nere
	2 Spicchi	Aglio
	1	Limone
		Pepe
		Prezzemolo

Preparazione

Far bollire le cozze con aglio e prezzemolo.

Intanto preparare la salsa con i pomodori tagliati a dadini, le olive, il succo del limone e dell'olio d'oliva.

Scolate le cozze e disponetele su di un piatto, versateci sopra la salsa ed aggiungete una spruzzata di pepe.

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