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Ricetta Cozze Gratinate In Forno
Ingrediente principale: Cozze

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Ingredienti
1000 GCozze
1Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato
1Scorzetta Tritata Di Mezzo Limone
1Spicchio D'aglio Tritato
1 CiuffoPrezzemolo Tritato
Olio D'oliva Extra-vergine
Pangrattato

Preparazione
Spazzolare bene le cozze, lavarle e farle aprire in una padella.

Dividerle a metà, separando le due valve.

Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po' di ripieno.

Disporle su una teglia che possa andare in forno.

Far gratinare a 200 gradi per circa 15 minuti.


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