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Ricetta Crema Di Avocado
Ingrediente principale: Avocado

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Ingredienti
2Avocado
Erba Cipollina
25 ClBrodo
25 ClPanna
Sale

Preparazione
Sbucciare e snocciolare gli avocado, tagliare la polpa a pezzetti e frullarla con il brodo, la panna e una presa di sale.

Ottenuta una crema omogenea metterla in fresco fino al momento di servirla cosparsa con erba cipollina tagliuzzata.


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