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Ricetta Crema Di Pere
Ingrediente principale: Pere

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Ingredienti
1000 GPere
1 VasettoPanna Fresca
1 BicchierinoMaraschino
Biscotti Amaretti
4 CucchiaiZucchero A Velo
3 CucchiaiAcqua
2 CucchiaiZucchero

Preparazione
Sbucciate le pere, tagliatele in 4 e cuocetele con lo zucchero a velo e l'acqua.

Quando saranno cotte frullatele e aggiungete il maraschino.

Frullate la panna con i 2 cucchiai di zucchero e aggiungete il tutto al purè di pere.

Mettete nella gelatiera.

Quando sarà pronto versatelo nelle coppette da gelato che avrete precedentemente tenuto nel congelatore e guarnite con amaretti sbriciolati.


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