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Ricetta Crema Pasticciera Al Cioccolato
Ingrediente principale: Cioccolato

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Ingredienti
PocaVaniglia
30 GFarina (o Fecola Di Patate)
120 GCioccolato Fondente
80 GZucchero
50 ClLatte
4Tuorli D'uovo

Preparazione
Mettete in una pentola i tuorli con lo zucchero e lavorateli con un cucchiaio di legno aggiungendo a poco a poco la farina, poi il latte caldo nel quale avrete messo la vaniglia.

Fate cuocere a fuoco bassissimo continuando a mescolare.

Non fate bollire la crema.




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