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Crema Viennese
Crema Zabaglione Alla Panna
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Ricetta Crema Zabaglione Al Caffè
Ingrediente principale:
Caffè
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Ingredienti
2
Mezzi Gusci Di Caffè Caldo
2 Cucchiai
Zucchero
2
Tuorli D'uovo
Preparazione
Sbattere i due tuorli d'uovo con lo zucchero e aggiungere, sempre mescolando, il caffè.
Fare lievemente addensare il tutto, a bagnomaria sulla fiamma; servire caldo o tiepido.
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