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Ricetta Croccante Di Nocciole
Ingrediente principale: Nocciole

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Ingredienti
300 GNocciole
400 GZucchero

Preparazione
Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua, quando quest'ultimo sarà di colore bruno aggiungere le nocciole, lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi, con una spatola e modellare a proprio gusto.


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