ricette online
lebuonericette.comLe Buone Ricette dolci e dessert Croccantini  Mandorle Dolci
antipasti | primi piatti | secondi di carne | secondi di pesce | secondi di pollo | insalate e contorni | dolci e dessert | cocktails e bevande
dolci e dessert - Croccantini


Home >> Ricetta  
stampa ricetta Croccantini
invia ricetta Croccantini

<< Croccante Di Sesamo Croccantini Ai Pinoli >>

Ricetta Croccantini

Croccantini
Ingrediente principale: Mandorle Dolci

Altre ricette dolci e dessert

Ingredienti per la ricetta


150 GMandorle Dolci
Alcune FoglieAlloro
15 GBurro
130 GZucchero
Limone

Come preparare la ricetta Croccantini

In un casseruolino a fondo pesante fate sciogliere, a fuoco dolce, lo zucchero con mezzo cucchiaio d'acqua; poi unite le mandorle tritate, mescolate, aggiungete il burro e un po' di succo di limone; abbassate la fiamma e cuocete fino a che il composto sarĂ  diventato dorato.

Versatelo caldo su un ripiano di marmo o su un piatto unto d'olio, stendetelo allo spessore di un centimetro.

Con un coltello dividetelo in rombi; lasciate raffreddare, staccateli deponendoli uno a uno sulle foglie di alloro.




home ricette | ristoranti | disclaimer | credits | links | contatti