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Ricetta Crostini Cremosi
Ingrediente principale: Formaggio Parmigiano

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Ingredienti
50 GFormaggio Groviera Grattugiato
4 FettePane Toscano
2Albumi D'uovo
100 GFormaggio Parmigiano Grattugiato
Burro
Pepe
Sale

Preparazione
Montate gli albumi a neve, salateli, incorporatevi i formaggi.

Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno, distribuite sulla superficie la crema al formaggio, lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare.


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