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Ricetta Cuddura Con Il Lardo
Ingrediente principale: Lardo

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Ingredienti
500 GPasta Da Pane
30 GSugna
100 GLardo
Peperoncino Piccante In Polvere
Sale

Preparazione
La 'cuddura' è una focaccia a forma di ciambella.

In una tortiera unta di sugna distendete la pasta in forma di ciambella molto schiacciata.

Mettetevi sopra il lardo battuto, il peperoncino in polvere e un po' di sale.

Cuocete in forno ben caldo.


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