L'iperico è una pianta erbacea con fiori gialli a forma di stella, raccolti in pannocchia.
Mettere a macerare i fiori e il limone tagliato finemente nell'acquavite per 15 giorni.
Filtrare con pressione, aggiungere lo zucchero e tenere ben chiuso.
Utile contro l'acidità di stomaco: 1 bicchierino dopo i pasti.
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