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Ricetta Dolce Di Ricotta E Mandorle
Ingrediente principale: Ricotta

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Ingredienti
80 GMandorle Finemente Pestate
250 GRicotta
5Uova
100 GZucchero
Rum
Sale

Preparazione
Mescolare la ricotta con le mandorle, aggiungere lo zucchero, le uova, un pizzico di sale e lavorare a lungo.

Versare il composto ben amalgamato in uno stampo imburrato.

Cuocere a bagnomaria, in forno o sulla fiamma, per 40 minuti, lasciarlo raffreddare e servire.




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