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Ricetta Dolce Foresta Nera
Ingrediente principale: Cacao Amaro

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Ingredienti
50 GCacao Amaro
100 GCiliegie Candite
1 DitoKirsch
Maraschino
Vaniglina
3Uova
250 GPanna
25 GBurro
240 GZucchero
100 GFarina

Preparazione
Battete le uova con metà zucchero, la vaniglina, il burro fuso.

Setacciatevi su la farina e 30 g di cacao.

Mettete 30 minuti in forno a 180 gradi.

Bollite 2 minuti il resto dello zucchero in 125 cl d'acqua, aggiungete un dito di kirsch.

Farcite la torta tagliata a strati con questo sciroppo, la panna, le ciliegie macerate nel maraschino.




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