Ricetta Fagioli Alla Messicana

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Ricetta Fagioli Alla Messicana
	Ingrediente principale: Fagioli Altre ricette insalate e contorni

Ingredienti

	900 G	Spezzatino Di Manzo
	500 G	Fagioli Secchi Ammollati Prima In Acqua
	300 G	Pomodoro Passato
	2	Peperoni Rossi
	1/2 Cucchiaino	Peperoncino In Polvere
	1 Tazza	Cipolla A Fettine
	1 Spicchio	Aglio Tritato
	1 Cucchiaino	Polvere Di Chili
	1	Peperone Verde
	2 Tazze	Acqua
	2 Cucchiai	Olio D'oliva Extra-vergine
	1/2 Cucchiaino	Origano
	1/2 Cucchiaino	Sale

Preparazione

Prendete una pentola larga e mettere a rosolare la carne a cubetti con l'olio, quindi aggiungere cipolla, peperone verde, aglio e soffriggere il tutto per cinque minuti.

Aggiungere quindi tutti gli altri ingredienti ad eccezione dei fagioli e far cuocere per 1 ora e più il tutto quindi aggiungete i fagioli e portate a termine la cottura.

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