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Ricetta Fagioli In Insalata
Ingrediente principale: Fagioli

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Ingredienti
450 GFagioli Borlotti
1Cipollina Fresca
Senape
Aceto Di Vino
Olio D'oliva
Pepe
Sale

Preparazione
Lessare i fagioli, scolarli e condirli ancora tiepidi con anellini di cipolla e una salsetta di olio, aceto, senape, sale e pepe.

Si può sostituire la cipolla con un cuoricino di sedano tagliato a bastoncini o fettine di peperoni arrostiti.


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