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Ricetta Fesa Di Tacchino Al Latte

Fesa Di Tacchino Al Latte
Ingrediente principale: Tacchino

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Ingredienti per la ricetta


500 GFesa Di Tacchino
50 GBurro
3 CucchiaiLatte
1 PizzicoSale

Come preparare la ricetta Fesa Di Tacchino Al Latte

In una casseruola, nella quale il pezzo di fesa di tacchino possa stare a misura, fate fondere il burro.

Rosolate a fuoco vivo la fesa su tutti i lati, salate e coprite con il latte.

Abbassate a fuoco minimo, coprite con un coperchio e lasciate cuocere 35 minuti rigirando ogni tanto la fesa.

Cinque minuti prima della fine della cottura togliete il coperchio e alzate la fiamma per far addensare bene il sugo.

Servite la fesa di tacchino affettata, ricoperta con la sua salsa.




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